Ингредиенты
-
4 стакана Мука пшеничная
-
50 мл Масло оливковое
-
2,5 стакана Вода кипяченая
-
1 ст.л Соль
Инструкция
Тортилья. Это очень простой и при этом вкусный рецепт постной лепешки «Тортилья». Можно подавать на стол вместо хлеба или же как закуску к основному блюду. Выглядит лепешка очень эффектно, а на вкус она очень мягкая и нежная.
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Просеять соль с мукой в глубокую миску. Добавить масло и руками вмешать в муку. |
|
2
Готово
|
Влить воду и замесить тесто. Вымешивать 3 минуты. Разделить тесто на 18 равных частей. |
|
3
Готово
|
Раскатать каждую часть в лепешку диаметром 20 см. Обжаривать на сухой сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны. |
