Чай из крапивы — древнее лечебное средство на травах.
Пейте чай из крапивы, чтобы получить антиоксиданты, противовоспалительные и другие терапевтические преимущества.
Крапива, или двудомная крапива ( Urtica dioica ), представляет собой травянистое цветущее растение, которое тысячелетиями использовалось в качестве природного лечебного средства благодаря своим лечебным и питательным свойствам. Вы, вероятно, проходили мимо этих диких трав во время прогулки или похода. Растения крапивы имеют длинные плоские зеленые листья с грубыми краями и длинные стебли. Листья и стебли покрыты крошечными волосками с кончиками, которые отрываются и жалят при прикосновении. Если вы когда-нибудь касались голой кожи пучком крапивы, вы заметите жгучую сыпь и дискомфорт, вызванный едкой жидкостью, выделяемой этими микроволосками при контакте.
Но пока не держите зла на крапиву, так как было обнаружено, что это растение приносит много пользы для здоровья при употреблении в виде порошка, настойки или чая. Согласно исследованиям, хорошо задокументировано, что все части крапивы — цветы, стебли, корни и листья — обладают антиоксидантным, противовоспалительным и противомикробным действием .
Польза для здоровья чая с крапивой
1 Чай из крапивы содержит антиоксиданты, борющиеся с болезнями.
Чай из крапивы содержит большое количество антиоксидантов в виде каротиноидов, терпеноидов и полифенолов, мощных антиоксидантов, содержащихся во многих растениях. Полифенолы играют важную роль в профилактике и лечении хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет, рак и болезни сердца.
2 Чай из крапивы может помочь справиться с симптомами аллергии.
Исследование , проведенное в 2017 году, показало, что крапива помогает смягчить симптомы аллергии, такие как насморк, заложенность носа и чихание. Миркин объясняет, что это связано с антигистаминными свойствами крапивы, в частности, с ее способностью блокировать определенные гистаминовые рецепторы и ферменты, участвующие в воспалительной аллергической реакции.
3 Чай из крапивы уменьшает воспаление.
Исследования показывают , что крапива может помочь при воспалительных состояниях, таких как мышечная боль, артрит, остеоартрит и заболевания раздраженного кишечник. Исследования также показали положительные результаты у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, например, снижение артериального давления.
4 Чай из крапивы обеспечивает дозу ключевых питательных веществ.
Трава крапивы полна полезных витаминов и питательных веществ, а чай из крапивы богат микроэлементами, такими как каротин, витамины С и К, калий, кальций, железо, цинк, фосфор, магний, альфа-линоленовая кислота, антиоксидантные флавоноиды и фенольные соединения.
Стоит ли кому-то избегать чая с крапивой?
Как и при включении в свой рацион любого нового растительного лекарственного средства, необходимо знать несколько мер предосторожности, прежде чем заваривать себе чашку чая из крапивы. Нездоровые взаимодействия потенциально могут происходить с некоторыми рецептурными препаратами. Если вы принимаете лекарства, разжижающие кровь, лекарства для снижения уровня сахара в крови, мочегонные препараты или НПВП, например, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пить чай из крапивы. Наконец, если вы беременны, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять траву крапивы.
Попробуйте этот рецепт чая с крапивой
Вот пошаговый рецепт, который поможет вам добавить чай из крапивы в свой план здорового образа жизни. И не волнуйтесь — процесс приготовления избавляет от жгучих свойств. Вот что вам понадобится на 4 порции:
- 60 г сушеных листьев крапивы
- 8 стаканов воды
- 1 щепотка сушеной мяты перечной
Доведите воду до кипения. Поместите крапиву в стеклянную банку или стеклянную емкость и залейте ее кипятком. Дайте травам настояться в воде от четырех до двенадцати часов. Процедите их из настоя, используя мелкое сито или ситечко для чая. При желании добавьте щепотку соли для улучшения вкуса. Чем дольше листья настаиваются, тем крепче будет вкус чая и тем сильнее будут его лечебные свойства. Выпейте сразу или храните процеженный чай в холодильнике до трех дней.
